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Brownie é um bolo tipico dos Estados Unidos com acentuado sabor de chocolate.
Fiz algumas adaptações nesta receita americana, usando chocolate amargo, açucar mascavo e nozes.
O brownie é muito cremoso por dentro, fica surpreendente quando aquecido antes de servir.
Imagine, um bolo cremoso de chocolate, morninho e ainda com uma bola de sorvete ou calda de chocolate para acompanhá-lo...
Fica divino!!
Como disse uma cliente:
"Seu brownie tem sabor de felicidade!!"
 
Espero que todos provem desta felicidade
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